Que Almorzamos hoy?

Si tenés poco tiempo para cocinar, y no sabes cómo incorporar el pescado en la mesa familiar? o querés hacer una receta sencilla y que guste a todos!!!

Esta receta de hamburguesas de atún te vendrá súper bien!!

Hamburguesa de Atún

-1 lata de atún en agua · 1 cebolla chica · 2 huevos · ½ taza de avena extrafina · 1 cebollita de verdeo · 1 cda de perejil picado · 1 zanahoria · 1 planta de rúcula · Pimienta a gusto · Spray vegetal · 1 cda de aceite de oliva · 1 cda de aceto balsámico.

Preparación en tres simples pasos:

1. Picar las cebollas bien pequeñas y colocar en un bowl junto con el atún escurrido, la avena, el perejil, los condimentos y un huevo. 2. Mezclar bien hasta integrar, dividir la mezcla en dos porciones y dar forma de medallón. 3. Cocinar en una plancha o sartén con spray vegetal de ambos lados y servir acompañado por una ensalada de zanahoria rallada, huevo duro y rúcula.

Consultas al 11-38167350